• budzma.org
  • Пра нас
  • Крама
Будзьма беларусамі! Будзьма беларусамі!
telegram www.instagram.com/budzma/ Facebook.com vk.com twitter.com youtube.com
  • Актуаліі
  • Меркаванні
  • Гісторыя
  • Літаратура
  • «Музыка»
  • Гатуем з «Будзьма!»
  • «Гісторыя за 5 хвілін»
  • «Трызуб і Пагоня»
  • «Разумняты»
  • Вандруем разам
  • Афіша
10.01.2017 | У краіне Беларуская мова

У Віцебску кавярні, якія абслугоўваюць па-беларуску, у маразы прапануюць бясплатную гарбату

Яўген Арлоўскі за прылаўкам міні-кавярні «Teacava»

Яўген Арлоўскі за прылаўкам міні-кавярні «Teacava»

Віцебскія кавярні, у якіх наведнікаў абслугоўваюць па-беларуску, абвясьцілі гэтымі марознымі днямі акцыю: тут усім ахвотным прапануюць бясплатную гарбату. Прычым гаспадары харчоўняў, хоць і знаёмыя паміж сабой, пра дабрачыннасьць не дамаўляліся.

Гэтая думка прыйшла сама сабой, кажа Яўген Арлоўскі. Ён гатуе каву ў невялічкім павільёнчыку на першым паверсе гандлёвага цэнтру «Мэга». Міні-кавярня называецца «Teacava», а беларускае вуха чуе звыклае слова «цікава». Праўда, віцебскія мінакі чамусь ня надта цікавяцца бясплатнай гарбатай, дзівіцца Яўген:

«Праўда-праўда! Тры дні таму, як толькі пачаліся моцныя маразы, я зрабіў шыльдачку „Гарбата — дарма“. І жартоўны надпіс „Маразам прысьвячаецца“. Але людзі ў нас ня звыклі да такога, каб нехта нешта прапаноўваў бясплатна. Амаль ніхто гарбаты не папрасіў, хоць пагрэцца ў гандлёвы цэнтар заходзіла нямала народу».

Яўгену й самому ня надта цёпла на працоўным месцы: побач увесь час то адчыняюцца, то зачыняюцца дзьверы на вуліцу. Міні-кавярня «Teacava» працуе ў Віцебску ўжо некалькі месяцаў. Гэта сямейны бізнэс: гаспадыня — жонка Яўгена, якую завуць нетутэйшым імем Маліка. Яе тата аўганец. А беларускамоўнай кавярню маладыя сужонцы вырашылі зрабіць адмыслова, працягвае Яўген:

«Людзі адразу заўважаюць беларускую мову ў дызайне. Нехта сьмяецца, а нехта пытаньні задае, чаму на беларускай напісана. Вось учора хлопец прыйшоў, усю замову зрабіў па-беларуску. Вельмі прыемна! А каб хто нэгатыўна ставіўся, дык такога не было. Ну, хіба хто нецьвярозы пачынае глуміцца, дык што зь яго ўзяць!»

Назву і лягатып Яўген і Маліка прыдумалі самі, з дызайнам дапамагала сяброўка, мастачка Аліна Чыркесава, фірмовы фартушок з вышыўкай пашыла матуля сябра. На ім, апрача лягатыпу, слоган «З вамі цікава». Кожнаму наведніку тут адразу ж прэзэнтуюць візытоўку, яна ж — і бонусная картка: кожны пяты кубачак кавы гаспадары гатуюць бясплатна. Гэта самая шчодрая ў горадзе прапанова, бо ў віцебскіх «кававых канкурэнтаў» бясплатным бывае сёмы, восьмы, а то й дзясяты кубак.

Паводле адукацыі Яўген — мэнэджэр у сфэры турызму. Але папрацаваў ужо шмат дзе і кім, у тым ліку кухарам. Цяпер вырашыў заняцца гэткай справай. І ў ёй хлопец бачыць добрыя пэрспэктывы:

«Не магу сказаць, што гэта надта прыбытковы гандаль, але скардзіцца ня варта. Усё нармальна. Прыемна, што ўдалося зрабіць яшчэ адну беларускамоўную пляцоўку ў горадзе, дапамагчы знаёмым у творчай самарэалізацыі. І акцыя зь бясплатнай гарбатай з нагоды экстрэмальных маразоў — не апошняя добрая справа. Спадзяюся, наперадзе ў нас шмат чаго добрага!»

Добрую справу — адаграваць замерзлых мінакоў — робяць і ў арт-пабе «Торвальд» на вуліцы Талстога ў гістарычным цэнтры Віцебску.​

Гаспадар арт-пабу Віталь Броўка дэманструе шыльду, на якой напісана «Мы вас сагрэем»:

Віталь Броўка

Віталь Броўка

«Да нас прыходзіць вельмі шмат людзей, у тым ліку й тых, хто ня ведае пра бясплатную „антымарозную“ гарбату. І пакуль яны гартаюць мэню, вызначаюцца, гарачую гарбату мы адразу ставім на стол. Былі й такія, хто нічога не замаўляў — толькі пілі гарбату. Вясельле „забягала“ ў мінулую суботу: недзе хадзілі па горадзе, зьмерзьлі… Тут ужо было як каму — каму гарбаты, а каму па 50 грамаў каньяку ў каву». Шмат хто са знаёмых заходзіць проста павітацца, усім адразу ж прапануем гарбату».

«Зьмерзлым вандроўнікам» прапануюць таксама гарачы глінтвэйн, а таксама «гжанец» — «піўны глінтвэйн», падагрэтае піва са спэцыямі. А «вандроўнікаў» рознай ступені замерзласьці тут штодня бывае шмат: канцэрты ды іншыя культурніцкія захады ў «Торвальдзе» расплянаваныя на некалькі месяцаў наперад.

Дарэчы, размаўляючы па-беларуску, пэрсанал абедзьвюх кавярняў не патрабуе таго ж самага ў адказ. Гарачай гарбаты тут нальюць проста так, без усялякіх зьніжак за беларускамоўнасьць ці чагось падобнага. Галоўнае, каб землякі ня мерзьлі ў халады.

Таго, што зьвесткі пра дармовую гарбату за некалькі дзён разыдуцца па горадзе і ахвотных яе паспытаць зьявіцца нямала, гаспадары не баяцца. Наадварот: яны пэўныя, што такія дабрачынныя акцыі толькі дадаюць папулярнасьці.

Апошняе ў рубрыцы:

valiancina_shauchenka
Літаратура

У Беларусі хутка з'явіцца кніга ўспамінаў рэпрэсаваных гродзенцаў

У красавіку выйдзе з друку кніга ўспамінаў рэпрэсаваных гарадзенцаў «Ніколі болей», — паведаміў Андрэй Янушкевіч...

valiancina_shauchenka
Тэатр

Па старонках памяці. Гісторыя і традыцыі тэатральнага мастацтва Беларусі

Сёння, 27 сакавіка, у свеце адзначаюць Дзень тэатра. У беларускага тэатральнага мастацтва найбагацейшая гісторыя...

valiancina_shauchenka
Літаратура

Стартуе падкаст «Супердудко»: Наста Грышчук густоўна не пагаджаецца з наяўным

Выйшла пілотная серыя падкасту «Супердудко», — паведамляе «Літрадыё». Крытык Наста Грышчук п’е таматны гозэ і ўспамінае...

valiancina_shauchenka
Краіна

«Увага, стукач!» Беларусы звязаліся з даносчыкамі на пратэстоўцаў 2020-га і знялі фільм

Што можа быць больш сумным і дзікім за даносы беларусаў на іншых беларусаў? У 2020 годзе гэта было нормай, на жаль,...

Апошнія навіны

    Літаратура
    У Беларусі хутка з'явіцца кніга ўспамінаў рэпрэсаваных гродзенцаў
    Тэатр
    Па старонках памяці. Гісторыя і традыцыі тэатральнага мастацтва Беларусі
    Літаратура
    Стартуе падкаст «Супердудко»: Наста Грышчук густоўна не пагаджаецца з наяўным
    Краіна
    «Увага, стукач!» Беларусы звязаліся з даносчыкамі на пратэстоўцаў 2020-га і знялі фільм
    Грамадства
    У Вязынцы вясну гукалі. І нагукалі! Шмат фота
    Мастацтва
    Таша Кацуба. Мяккая зброя
    Гісторыя Літаратура
    Мікалай Гусоўскі і «Песня пра Зубра»
    Гісторыя
    Першая ў старадаўняй Беларусі жанчына-лекар. Лёс і вандроўкі Саламеі Русецкай
    Грамадства Літаратура
    Бяляцкі гаворыць пра нацыянальнае прымірэнне, падымае іншыя дыскусійныя тэмы не пад прымусам, а з-за сваёй інтэлектуальнай смеласці
    Грамадства «Музыка»
    Музыку Фёдара Чаранкова арыштавалі на 15 сутак
    Каляндар
    Каляндар з 27 сакавіка па 2 красавіка. Што святкуем? Па чым сумуем?
    Мастацтва Беларусы свету
    Выстава пад знакам Пагоні ў Нью-Ёрку
    Замежжа
    Гайд па беларускай Вільні: усё, што трэба мігрантам з Беларусі
    Грамадства
    Упершыню ў беларускага горада з’явіліся свае духі. Гэта Брэст
    Культура
    Песням-вяснякам навучаць усіх жадаючых у Веткаўскім музеі стараверстваў і беларускіх традыцый

Афіша

  • 28.03

    ПАДЗЕЯ ДНЯ: Прэзентацыя беларускага перакладу «Дзьмухаўцовага віна» Рэя Брэдберы у Мінску

  • 28.03 — 22.04Выстава ткацкіх працаў у Мінску
  • 28.03 — 30.03Экспазіцыя да 100-годдзя з дня нараджэння Алены Васілевіч у Мінску
  • 28.03 — 31.03Выстава, прысвечаная мастаку кіно Яўгену Ганкіну, у Мінску
  • 28.03 — 31.03«У краіне мар». Выстава, прысвечаная Канстанцыі Буйло, у Мінску
  • 28.03 — 30.04Выстава «Ян Вермеер» у Мінску
  • 28.03 — 02.04Выстава Усевалада Швайбы і Тамары Дзяменцьевай «Узы меж нами» ў Гродне
  • 28.03 — 30.04 «Партрэт часу»: калекцыя жывапісу Белгазпрамбанка ў Магілёве

УСЕ ПАДЗЕI

Рассылка навінаў

Важнае пра нас

  • Што такое "Будзьма беларусамі!"
  • Рэкламадаўцам
  • Асобы кампаніі
  • Усе праекты "Будзьма!"
  • Рэдакцыйная пошта: [email protected]

Папулярнае

    • Як, дзе і калі беларусы свету будуць адзначаць Дзень Волі
    • Ва Украіне з’явіўся сайт пра тое, чаму ў Беларусі ўсё так і беларусы такія
    • Адкуль мы ўзяліся: 7 кніг пра нашу гісторыю
    • Міты Другой Сусьветнай вайны. Да дня спаленьня Хатыні
    • Што вядома пра серыял пра Уладзіміра Мулявіна «За паўгадзіны да вясны», трэйлер якога з’явіўся ў сеціве?
© Грамадская культурніцкая кампанія «Будьма беларусамі!», 2008-2019.
Логотип