Гатуем з «Будзьма!»
Крышаны з бульбай і грыбамі. Гатуем сезонную палескую страву
Сезон збору ўраджаю шпарка ідзе да завяршэння, аднак сезон лясных грыбоў у самым разгары. У апошнія дні верасня...
Таўканіца з макам — салодкая страва з бульбы
Кожны беларус хоць раз у жыцці капаў бульбу, а пасля насалоджваўся стравамі са здабытага ўраджаю. Беларуская кухня...
Жульен па-беларуску. Страва са стала караля і вялікага князя
Ці чулі вы пра такую страву, як жульен? Думаеце, гэта французская кухня? А вось і не! Тушаныя грыбы ў вяршках...
Што рабіць з кабачкамі? Гатуем летняе рагу з гародніны
Кожнае лета сярод беларусаў адбываецца ўжо традыцыйны «чэлендж» з перадорваннем кабачкоў. Дык што ж прыгатаваць...
Квасоліха з лісічкамі. Гатуем з «Будзьма» далікатную летнюю страву
Дзелімся рэцэптам лёгкай летняй стравы, якая можа ўжывацца і як гарнір, і самастойна. Свежыя парасткі фасолі выдатна...
Цыбульнікі са свежай зелянінай. Хуткі летні сняданак ад «Будзьма»
Ці любіце вы аладкі, дранікі, блінцы? Калі так, то гэтая страва вам дакладна спадабаецца. Цыбульнікі – сваякі аладак, толькі...
Сезонны сакавіты пірог с клубніцамі. Гатуем з «Будзьма!»
Напэўна, усе каштавалі традыцыйную шарлотку з яблыкамі, аднак ёсць варыянт і з іншым начыненнем — клубніцы....
Кулеш па-палеску. Каша часоў Баторыя для вандровак і паходаў
Набліжаецца лета, а гэта азначае, што хутка выходныя будуць праходзіць у вандроўках, паходах ці на вёсцы або...
Фасоля з меню Радзівілаў. Гатуем разам з «Будзьма»
Прадстаўнікі знакамітага роду Радзівілаў харчаваліся не толькі выкшталцонымі стравамі, але і любілі стравы простыя...
Піца па-беларуску, або смажанка. Гатуем беларускі фаст-фуд разам з «Будзьма!»
Амаль кожны беларус ведае, што такое смажанка, і хоць раз у жыцці яе каштаваў. Знаёмства з беларускім фаст-фудам...
