Штука хлеба

75802

75802

Паводле старой легенды, “як Бог першы раз сваёю рукою засеяў жыта, то такое было хароша! Зярнята як боб, каласы — то так, як сеўрукі ў гаросе, ад самаго нашня ўверх раслі, а расло на салому высокае, аж у трубу вілося… Але як чорт прыдумаў з жыта гарэлку гнаць, то цяпер дзясятай долі такое не родзіць”. Людзі і цяпер выкарыстоўваюць жыта для вырабу разнастайных напояў: квасу, віскі, піва, гарэлкі. Жытнёвы характар, “жытнёвасць”, мае, бадай, самы загадкавы і адметны тутэйшы трунак — старка. ...

Паміраць збірайся, а жыта сей

Паміраць збірайся, а жыта сей

Што было напачатку? На такое пытанне, пэўна, адкажуць толькі легенды.  “Калі Бог стварыў чалавека, дык доўгі час...

1
2