Апошнія месяцы мы ўдзяляем шмат увагі тэме экалагічных наступстваў вайны. У сучасных войнах выкарыстоўваецца цяжкая артылерыя, руйнуюцца цэлыя гарады, ўцякаюць мільёны людзей. Адно толькі няправільнае дзеянне каля ядзернага аб’екта можа прывесці да глабальнай катастрофы. Але як на навакольнае асяроддзе маглі паўплываць мужчыны на конях з мячамі і лукамі? Гэтым пытаннем зацікавіліся навукоўцы і апублікавалі даследаванне, якое разглядае магчымасці ўздзеяння крыжовых паходаў на экалогію. Аналізуе вынікі даследавання Таццяна Гендэль для «Зялёнага партала».

Крыжовыя паходы суправаджаліся працэсамі каланізацыі, якія прывялі да стварэння памежных супольнасцяў на межах хрысціянства. Каланізацыя была цесна звязана — і больш таго, залежала — ад эксплуатацыі мясцовага асяроддзя.

Экалагічная археалогія супольнасцяў, створаных крыжовымі паходамі, з’яўляецца параўнальна маладой дысцыплінай. Ужо ўнесены значны ўклад у разуменне архітэктуры, мастацтва, прамысловасці, гандлю і развіцця паселішчаў, аднак ўздзеянне на мясцовую сераду, выкліканае спадарожнымі працэсамі каланізацыі, у значнай ступені ігнаруецца. Збольшага гэта тлумачыцца адсутнасцю больш шырокага навуковай цікавасці, а збольшага — адсутнасцю даступных палеаэкалагічных дадзеных, якія раннія раскопкі не збіралі і не рэгістравалі.

Аднак паколькі экалагічная археалогія ўносіць усё большы ўклад у наша разуменне сярэднявечнага Еўрапейскага грамадства, такая перспектыва дазволіць нам глыбей зразумець, што такое сярэднявечнае грамадства.

Рост гарадоў: цесна, брудна, але бяспечна

Людзі імкнуліся маніпуляваць мясцовым навакольным асяроддзем у адпаведнасці са сваімі зменлівымі сацыяльна-эканамічнымі і ідэалагічнымі патрабаваннямі, і гэтая тэндэнцыя была найбольш ярка выяўлена ў каланізаваных рэгіёнах. Навакольнае асяроддзе ператваралася па прычыне змены мадэляў дзейнасці чалавека, а гэта прыводзіла да стварэння новых экалагічных ніш.

Раптоўная акупацыя і працяглая прысутнасць новага насельніцтва ў рэгіёне з’яўляецца непазбежным каталізатарам экалагічных змяненняў. Стварэнне лацінскіх дзяржаў на ўсходзе пасля першага крыжовага паходу і ўзяцця Ерусаліма прывяло да новых патрабаванняў да прыродных рэсурсаў, наступствы якіх часта бачныя і сёння, асабліва ў буйных гарадах і іх бліжэйшых ваколіцах.

Рост гарадоў, цесната і забруджванне навакольнага асяроддзя не перашкаджалі франкскім пасяленцам аддаваць перавагу гарадскому асяроддзю. Прычынай такога выбару была, галоўным чынам, клопат пра бяспеку. Мусульманская пагроза была вельмі рэальнай, і бяспеку, якая забяспечваецца вялікай колькасцю людзей і магутнымі ўмацаваннямі, пераважвае іншыя меркаванні.

Яшчэ адным фактарам, які спрыяў росту гарадоў, было стварэнне ў буйных партах італьянскіх гандлёвых камун. Такія вароты для марскога гандлю паміж Усходам і Захадам спрыялі поспеху і пашырэнню гэтых гарадоў. Вялікая колькасць купцоў з Пізы, Генуі і Венецыі пасяліліся ва ўсходніх гарадах, а гандаль, які яны вялі, прыцягваў іншых пасяленцаў, якія стваралі службы або карысталіся паслугамі, якія прадстаўляюцца камунамі.

Трэцім фактарам значнага росту гарадскога насельніцтва было хрысціянскае паломніцтва, якое пасля перыяду застою пад уладай мусульман цяпер развівалася ў вялікіх маштабах.

Следствам гэтых падзей стала хуткае павелічэнне колькасці насельніцтва, памяншэнне адкрытых прастор, выхад за межы ранейшых межаў, неабходнасць у новых умацаваннях, і ў многіх выпадках — перанаселенасць і даволі сур’ёзнае забруджванне.

Змены ў сельскім ландшафце

Прысутнасць воінаў на конях таксама пакінула след на сельскай мясцовасці, які вельмі прыкметны і сёння. Даследаванні і раскопкі даюць нам шматлікія прыклады ўплыву франкскага сельскага паселішча і сельскагаспадарчай дзейнасці, многія з якіх адрозніваліся ад таго, што ім папярэднічала.

Жывёлагадоўля

Пад ісламскім кіраваннем адбылося прыкметнае скарачэнне некаторых відаў сельскагаспадарчай дзейнасці, якія раней былі дамінуючымі. Пры франках некаторыя з гэтых відаў дзейнасці былі адноўлены або значна пашыраны. Напрыклад, пасля скарачэння спажывання свінога мяса, якое рушыла ўслед за ісламскім заваяваннем Святой Зямлі ў 7 стагоддзі, значна павялічылася ў аб’ёме развядзенне свіней.

Хоць свініна ў цэлым складала невялікую частку агульнага спажывання мяса, наяўнасць у зямлі свіных костак павялічылася амаль у пяць разоў у параўнанні з колькасцю, знойдзеным археолагамі на ісламскіх узроўнях. Напрыклад, пры раскопках у Бельмонце яны і зусім складаюць 34,8% ад усіх ідэнтыфікуюцца фрагментаў узораў костак жывёл.

У якой-то ступені ў сельскай мясцовасці і, вядома ж, у гарадах, вялікая колькасць свіней магло паўплываць на навакольнае асяроддзе. Напрыклад, наяўнасць свінарніка ў забудаваным раёне горада магло аказаць згубны ўплыў на кошт жылля ў яго ваколіцах. А гэта вабіла за сабой спадарожныя наступствы: хваробы, зніжэнне ўзроўню жыцця, ператварэнне раёна ў «гета для жабракоў».

Сельская гаспадарка і тэхналогіі

Яшчэ адным прыкладам змяненняў у сельскай гаспадарцы і прамысловасці, звязаных з сельскай гаспадаркай, з’яўляецца значнае павелічэнне вытворчасці віна. У месцах перыяду крыжакоў знойдзена вялікая колькасць вінных прэсаў, а часам і зусім новая з’ява: цэлыя вёскі, па вытворчасці віна. У Парва Махумарыя і Аль-Курум, вёсках на паўночны захад ад Ерусаліма, чаны для падрыхтоўкі віна былі знойдзены амаль у палове раскапаных дамоў.

Таксама маглі быць прыўнесены з Захаду новыя метады гадоўлі жывёлы або вырошчвання сельскагаспадарчых культур. Напрыклад, асаблівы метад абрэзкі вінаграду з Візантыі дазволіў збіраць тры ўраджаі за адзін год.

Лепшым прыкладам развіцця сельскай гаспадаркі і прамысловасці ў эпоху крыжовых заваёў з’яўляецца распаўсюджванне вырошчвання трысняговага цукру, а таксама стварэнне шматлікіх фабрык па яго перапрацоўцы. Тое, што раней было хатнім заняткам, пры франках ператварылася ў высокаарганізаваную і прыбытковую галіну, у якую былі ўцягнутыя буйныя арганізацыі, у першую чаргу ордэн гаспітальераў. Вялікія ўчасткі зямлі былі адведзены пад вырошчванне трыснёга аж да сучаснага Тэль-Авіва. А для гэтага высякаліся лясы, адымалася зямля ў сялян, гублялася біяразнастайнасць.

Рэшткі акведукаў, па якіх вада з крыніц паступала на палі, і установак па перапрацоўцы цукру, усё яшчэ бачныя на поўдні ад Ціра, у Хірбат-Маноте, Ерыхоне і іншых месцах. Гэта прыклады тэхнічнага прагрэсу, дасягнутага па меры росту аб’ёмаў і якасці вытворчасці ў 13 стагоддзі.

Некаторыя франкскія ўкараненні былі вынікам імпарту заходніх звычаяў, такіх як будаўніцтва збудаванняў сярод будынкаў, а не на адкрытым паветры, як гэта было прынята раней. Вінныя і алейныя прэсы будаваліся ў вёсках і маёнтках, а не ў палях, напрыклад. Франкі таксама ўзвялі млыны, прыводныя ў рух ветрам. Яны імпартавалі некаторыя адміністрацыйныя элементы Заходняй феадальнай сістэмы, такія як інстытут манапольнага права сеньёра на будаўніцтва камунальных збудаванняў. Хатнія млыны былі замененыя буйнымі рэгіянальнымі млынамі.

Іншым тэхналагічным змяненнем было будаўніцтва свіранаў заходняга тыпу, з’явіліся асобныя адрыны для жывёлы.

Менш вядомае ўздзеянне на ландшафт, якое патрабуе далейшага вывучэння, гэта перасяленне новых відаў раслін і жывёл. Мы ведаем, што ў гэты перыяд паломнікі і купцы прывозілі з сабой жывёл на ўсход у якасці ежы падчас сваіх падарожжаў. У 13-м стагоддзі, калі тэрыторыя скарачалася пад націскам мамлюкаў, недахоп харчавання прывёў да неабходнасці імпарту жывёлы, збожжа, прадуктаў і раслін. Прыкладам такога роду дзейнасці можа служыць палын горкая, якая сустракаецца на паўночных схілах замка Манфорт ў Ізраілі, і дзе яе быць у прынцыпе не павінна.

Лічыцца, што яна з’явілася тут у эпоху крыжакоў, адзін з відаў палыну Artemisia abrotanum часам называюць «травой крыжакоў» і як мяркуецца яе выкарыстоўвалі для прадухілення і лячэння чумы, як лекі ад страўнікавых захворванняў, а таксама як сродак для знішчэння паразітаў, ад якіх пакутавалі многія франкі.

Пераўтварэнне экалогіі духоўнасці

Стагоддзя, якія папярэднічалі крыжовым паходам, у некаторых рэгіёнах мелі агульную рэлігійную сістэму, якая ўключала ў сябе значны экалагічны аспект, напрыклад — прысутнасць у штодзённым жыцці людзей святых лясоў. Этнаграфічныя і геаграфічныя крыніцы сведчаць аб тым, што дахрысціянскі Балтыйскі ландшафт складаўся з святых гаяў, пагоркаў і азёр. Тэўтонскі ордэн зноўку прысвяціў такія месцы Панне Марыі і ёсць падставы меркаваць, што гэтая рэарганізацыя Святога ландшафту не знішчыла яго ранейшае значэнне.

Напрыклад, у «хроніках Лівоніі» апісваюцца эпізоды, калі місіянеры прыбіралі ідалаў са святых гаяў, але не знішчалі сам рэлігійны ландшафт.

Гідралогія

Іншыя прыклады змяненняў ландшафту адбыліся ў выніку дзейнасці ваенных ордэнаў па будаўніцтве, абароне і забеспячэнні сваіх замкаў. А таксама па забеспячэнні патрэбаў сваіх гарадскіх цэнтраў. Гэта ўключала ў сябе запруду ручаёў для млыноў — як гаспітальерамі, так і тампліерамі.

Напрыклад, рака Берус была штучна адведзена для затаплення ўсходняга рова горада Акко і для забеспячэння зручнага водазабеспячэння за сценамі. Мы ведаем, што яна вярнулася ў сваё натуральнае становішча пасля разбурэння Акко ў 1291 годзе.

Высечка лясоў

Ваенныя дзеянні прыводзілі да высечкі лесу вакол замкаў і гарадоў, па меншай меры, па трох прычынах: неабходнасць пастаўляць драўніну для будаўніцтва аблогавых машын або для паліва; жаданне прадухіліць трапленне драўніны за гарадскімі сценамі ў рукі ворага; і патрабаванне расчысціць прастору вакол ўмацаванняў, каб не дазволіць нападаючым падысці да сцен незаўважанымі.

Новая форма паселішчаў: вёска-вуліца

Вялікія змены адбыліся ў дызайне вёсак, заснаваных франкскімі пасяленцамі ў 12 стагоддзі. Для таго каб палегчыць стварэнне новых паселішчаў, з Захаду была прыўнесена зусім новая форма – вёска-вуліца. Такія паселішчы складаліся з некалькіх простых пабудоваў, камунальных і адміністрацыйных будынкаў (дома, царква і грамадскія збудаванні), пабудаваных па абодва бакі адной вуліцы.

Дамы былі пабудаваны на вузкіх участках з доўгім полем ззаду іх, усё гэта было акружана сельскагаспадарчымі ўгоддзямі, якія апрацоўвалі пасяленцы. Падзяліць зямлю на прыкладна роўныя ўчасткі было вельмі проста, а з-за вузкасці участкаў такімі кампактнымі вёскамі было даволі лёгка кіраваць.