• budzma.org
  • Пра нас
  • Крама
Будзьма беларусамі! Будзьма беларусамі!
telegram Tiktok www.instagram.com/budzma/ Facebook.com vk.com twitter.com youtube.com
  • Актуаліі
  • Меркаванні
  • Гісторыя
  • Літаратура
  • Музыка
  • Гатуем з «Будзьма!»
  • Гісторыя за 5 хвілін
  • Трызуб і Пагоня
  • Разумняты
  • Вандруем разам
  • Афіша
02.10.2017 | Разам да справы!

Паўтоны дранікаў з’елі за мінулую суботу ў Магілёве (фота)

Некалькі тысяч чалавек наведалі ў гэтую суботу, 30 верасня, Дранік-фэст у Магілёве. Фестываль ужо некалькі гадоў праходзіць на этнахутары Зялёны гай і паспеў стаць своеасаблівай візітнай карткай горада. Тут не ірвуцца ў Кнігу рэкордаў Гінеса, спрабуючы спячы самы вялікі дранік або накарміць дранікамі як мага больш людзей. Дранік-фэст — гэта цудоўнае свята, дзе ўсё для людзей, такая маленькая Еўропа з магілёўскім каларытам.

http://budzma.by/wp-content/gallery/df2/IMG_7321.JPG

Удзельнікі фестывалю дзеляцца на некалькі каманд і ўвесь дзень пякуць дранікі па сваіх уласных (часта сакрэтных) рэцэптах — усё, вядома, бясплатна. Чые дранікі смачнейшыя — той і перамагае, праўда, каманды ў асноўным ўдзельнічаюць не дзеля перамогі. Хтосьці дзярэ бульбу на буйной тарцы, хтосьці — на дробнай, адны дадаюць яйкі і цыбулю, іншыя — муку ці нават грэчку — i кожны упэўнены, што менавіта яго рэцэпт правільны. Пакаштаваць беларускі прысмак выстройваюцца вялізныя чэргі, часам дранікаў даводзіцца чакаць 20-30 хвілін! Але мяркуючы па тым, што папулярнасць фестывалю толькі расце, людзі ўпэўненыя, што яно таго вартае.

Негалосны фаварыт свята — каманда Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання. У чэргах шэпчуцца, што менавіта ў іх самыя смачныя дранікі.

— А i не дзіва, прафесіяналы ж. Напэўна, спецыяльна да фестывалю вывелі формулу ідэальных дранікаў у сябе ў лабараторыях, — жартуюць магілёўцы.

У гэтым годзе, прызнаюцца ў Цэнтры гарадскіх ініцыятыў, на Дранік-фэсце з’елі паўтоны бульбы (дарэчы, бульбачка свая, мясцовая, з Быхаўскага раёна)! Колькі гэта ў драніках — палічыць проста нерэальна. Порцыі, як правіла, невялікія — адна-дзве бульбяныя ладкi на чалавека, бо ахвочых вельмі шмат. Дарэчы, людзям на фэсце ёсць чым заняцца і апроч ежы: працавалі фотазоны, невялікі маркет мясцовых рамеснікаў, праходзілі майстар-класы, конкурсы і эстафеты для дзяцей, можна было пакатацца на восліку, сустрэцца з сябрамі, паслухаць жывую музыку, пакачацца ў гамаку ці проста паваляцца на траве — словам, выдатна правесці час.

— Я вось паўгадзіны ўжо стаю у чарзе, змерзла, нават пачала думаць, што лепш бы я гэтыя дранікі дома сама згатавала, але потым паглядзела, як дзецям тут хораша, якія людзі задаволеныя і шчаслівыя, і адразу пацяплела на душы. Ды і чарга мая падышла якраз — дранiчкi гарачанькiя паспелі, — прызнаецца магіляўчанка Таццяна. — Ёсць у нас у Беларусі яблычны спас, ёсць мядовы і арэхавы. А гэта хай будзе бульбяны.

Адно з новаўвядзенняў фестывалю ў гэтым годзе — прыз “Залатая тарка”. Яго ўручылі установе грамхарчу, якая, на думку магілёўцаў, гатуе і падае самыя смачныя дранікі ў горадзе — першае месца ў кавярні “Блиндажъ”, другое — у “Шпаркага лася”, а трэцяе — у “МКС”, аднак вы можаце з гэтым рэйтынгам не згаджацца і самастойна ажыццявіць дранічны пабкроўл па ўстановах горада, каб па свайму густу выбраць самы смачны дранік Магілёва.

 

 

Іра Тонева

Іна Мельнікава

Глядзіце таксама:

“Дранік-Фэст” у фота


Тэгі: Магілёў

Апошняе ў рубрыцы:

valiancina_shauchenka
Літаратура

«На беразе Волі». Выйшла новая кніга Андрэя Хадановіча

«Гэтым разам не выбранае, а менавіта новае!», — падзяліўся навіной у сацсетках вядомы беларускі паэт Андрэй...

valiancina_shauchenka
Літаратура

«Адплывае спакойнае неба...» Памерла паэтка Надзея Артымовіч

У Бельску Падляшскім пасля працяглай хваробы на 77-м годзе жыцця памерла Надзея Артымовіч. Яе называлі паэткай...

valiancina_shauchenka
Музыка

«Тэкст напісаўся разам са слязьмі па спачылым». Андрусь Такінданг распавёў пра песню памяці Міраслава Лазоўскага

Напрыканцы верасня беларускі музыка Андрусь Такінданг прэзентаваў кліп на сваю новую песню «Шэры камень». Гэты твор...

valiancina_shauchenka
Культура

Фестываль інтэлектуальнай кнігі PRADMOVA пройдзе ў Варшаве на гэтых выходных

На працягу чатырох дзён, з 6 па 9 кастрычніка, у Варшаве адбудзецца фестываль інтэлектуальнай кнігі PRADMOVA. Гэта...

Апошнія навіны

    Літаратура
    «На беразе Волі». Выйшла новая кніга Андрэя Хадановіча
    Літаратура
    «Адплывае спакойнае неба...» Памерла паэтка Надзея Артымовіч
    Музыка
    «Тэкст напісаўся разам са слязьмі па спачылым». Андрусь Такінданг распавёў пра песню памяці Міраслава Лазоўскага
    Культура
    Фестываль інтэлектуальнай кнігі PRADMOVA пройдзе ў Варшаве на гэтых выходных
    Культура
    «Чаму вы выйшлі з дому?» Хадановіч разважае пра паэзію пратэсту і салідарнасці
    Гісторыя
    Голда Мэір: «У мамы была звычка заяўляць, што ў Мілуокі ўсё горш, чым у Пінску»
    Грамадства
    У пошуках літвінізму. У Сейме Літвы абмеркавалі уплыў літвінізму на адносіны паміж беларусамі і літоўцамі
    Культура
    «Берлінскі сшытак»: загадкавы спеўнік бабулі Кацярыны Ваданосавай
    Грамадства
    Генпракуратура распачала крымінальныя справы супраць Рады БНР
    Мастацтва
    «Ніці супраціўлення»: адкрыццё выставы Руфіны Базловай адбудзецца ў Чэхіі
    64-гадовая беларуска падняла БЧБ-сцяг над адной з найвышэйшых гор свету
    Кіно
    Фільм «Зялёная мяжа»: што хацела паказаць Агнешка Холанд і што атрымалася
    Музыка
    Наста Хмель: Робім Беларусь у выгнанні, каб не знікнуць у чужым краі
    Забавы
    Гульня: Знайдзі аднолькавыя вокладкі
    Грамадства
    На якой мове мусіць размаўляць лагапед з беларускамоўнымі дзецьмі? Іна Кулей аб працы беларускамоўнага лагапеда

Афіша

  • 04.10

    ПАДЗЕЯ ДНЯ: Музейная імпрэза «Посцілка: прастора натхнення» ў Гомелі

  • 04.10 — 08.10Восеньскі салон у Мінску
  • 04.10 — 19.11Фотавыстава Андрэя Логінава «CHAROMUSHKI ODYSSEY 1930-2023» у Познані
  • 04.10 — 13.11Выстава «Васіль Быкаў. Праз абрысы і лініі» ў Віцебску
  • 04.10 — 08.10Фестываль незалежнай беларускай культуры ва Уроцлаве
  • 04.10 — 17.11Выстава Руфіны Базловай у Чыкага
  • 04.10ПАДЗЕЯ ДНЯ: Музейная імпрэза «Посцілка: прастора натхнення» ў Гомелі
  • 05.10 — 09.11LAZARET. Персанальная выстава Цемры ў Празе

УСЕ ПАДЗЕI

Рассылка навінаў

Важнае пра нас

  • Што такое "Будзьма беларусамі!"
  • Рэкламадаўцам
  • Асобы кампаніі
  • Усе праекты "Будзьма!"
  • Рэдакцыйная пошта: [email protected]

Папулярнае

    • Чучхэ ў самым сэрцы Еўропы альбо Што чакае беларускую нацыянальную культурную прастору
    • «Я аддала апошняе на сваю мару». Беларуская мастачка рызыкнула ўсім, што мела, і адкрыла ў Варшаве фотастудыю
    • Тэст для вандроўнікаў: пазнай мясціны, дзе нарадзіліся ці жылі нашыя славутыя землякі
    • Параза ці перамога? Першы мір Вялікага Княства Літоўскага
    • «Будуць беларусы — будзе беларуская кніга». У Батумі стартаваў фестываль інтэлектуальнай кнігі Pradmova-2023
© Грамадская культурніцкая кампанія «Будьма беларусамі!», 2008-2019.
Логотип