Беларуская кухня ўмее быць простай і ад гэтага яшчэ больш хітрай. Тут рэдка бываюць лішнія інгрэдыенты, і кожны адказвае за смак і будучы настрой. Але менавіта праз гэта лёгка памыліцца. Бо часта бывае так, што маем адзін набор прадуктаў, а на выхадзе ўжо зусім розныя стравы. Дзесьці трэба церці, дзесьці варыць, а дзесьці галоўнае — як падаць. У гэтым тэсце мы прапануем пагуляць у кулінарнага спецыяліста. Глядзіце на інгрэдыенты і здагадвайцеся, што з гэтага можа атрымацца. Будзе гэта суп...
Зіма нейкая трывожная, праўда? Пачынаючы ад Грэнляндыі, якую вось-вось ці то купяць, ці то захопяць, і...
«Не ўсё з бацькоўскага досведу мы забіраем з сабой. Штосьці адкідваем свядома, штосьці — з болем. Штосьці...
Лявон Вольскі разважае пра арышт Нікаласа Мадура, беларуска-венесуэльскія адносіны і магчымыя варыянты...
У 2005 годзе мы з сябрамі клеілі памаранчавыя налепкі «Сёння Украіна, заўтра — Беларусь!». Рэха таго першага ўкраінскага Майдану, які натхняў і абуджаў надзеі. Але сам гэты падыход — «сёння ў...
Завіруха, віскуцень, віхор. Колькі назваў ветру ў беларускай мове! Ці ўсе вятры ведаеце? Давайце праверым. Выкарыстоўваліся крыніцы: «Лексікалогія» Ірыны Шкраба, slounik.org,...
Даражэнькія нашы чытачы і чытачкі, сябры і калегі! Віншуем вас з Калядамі! Няхай Калядная зорка заўжды асвятляе ваш шлях, дапамагае прымаць правільныя рашэнні і натхняе на добрыя...
Выйшаў новы выпуск гістарычнага серыяла «Трызуб і Пагоня», прысвечанага самым цікавым старонкам беларускай гісторыі. Хто пачаў Першую сусветную вайну? Чаму і за што...
Выйшаў новы выпуск відэапраекта пра беларускую літаратуру пад назвай «Смаленне вепрука». Тут вы даведаецеся факты пра беларускую літаратуру, якія не распавядалі ў школе і...
Беларускія святы і абрады часам здаюцца непазбежна складанымі. У іх шмат словаў, шмат нюансаў, да таго ж яшчэ і рэгіёны ўносяць свае адценні. Але калі паглядзець уважліва,...
Лявон Вольскі прыгадвае дасягенні і страты адыходзячага году. Напрыканцы году прынята падводзіць вынікі. Дасягненьні, паразы, плюсы-мінусы... Паспрабую...
Марыя Грыц піша пра тое, як Каляды пранікаюць у наша жыццё, нягледзячы на стомленасць і адсутнасць якога-кольвек каляднага настрою. Марыя Грыц. Фота з асабістага...
Шаноўныя нашы чытачы і чытачкі! Сардэчна віншуем вас з Новым годам! Шчыра дзякуем за тое, што былі ўвесь гэта год разам з намі! Прызнаемся шчыра,...
У апошні дзень снежня 1920 года скончыўся не толькі бягучы каляндарны год, але таксама і адна з самых важных падзей у гісторыі ХХ стагоддзя для беларусаў — Слуцкае...
«Гэта толькі трэцяя зіма «Гутэнберг Паблішэр». Але ў нас ужо ёсць чым пахваліцца. Ёсць сучасныя беларускія бестселеры, перавыданні класікі, серыя дзіцячых кніг ды...
Узімку 1925 года ў Мінску адбылася адна з самых грандыёзных падзей для міжваеннай Беларусі — Першая Усебеларуская мастацкая выстава, якая выклікала ў публікі фурор і...
